在长沙的某个地下室,一家装修简陋、连空调都没有的超市,竟然一年卖出了400个亿。这家被戏称为“叙利亚风格”的超市,名字叫“乐尔乐”。它没有豪华的装修,没有高端的服务,靠的就是一个字:
创始人陈正国,用14年时间,把这家“穷鬼超市”开到了全国9000多家门店,销售额直逼500亿,甚至比“服务天花板”胖东来还赚钱。这家看起来像是亏本经营的超市,到底靠什么盈利?它的模式是不是真的可以复制到全国?
乐尔乐的门店,很多都开在别人避之不及的地方。商圈二楼、厂区角落、农贸市场的地下室,这一些地方租金低得吓人,但陈正国偏偏喜欢。别人追求人流量,它追求低成本。
在长沙上河国际仓,乐尔乐有一家2.2万平的卖场,堪称样板店。地面用钢板修补,墙上贴满广告,货架高到2.25米直通天花板。没有空调,只有风扇,连灯都在低峰期关闭节能。这样的环境,任何一个消费者初看都会怀疑是不是走错了地方。
可就是这个卖场,一年能卖出11.76亿。坪效高达10万/平米/年,是行业平均的4到5倍。这不是偶然,而是乐尔乐精打细算的结果。
装修成本被压缩到极致。普通超市装修每平米要1500元,乐尔乐控制在268元。有的加盟店,整个装修只花了3万元。货架不只是陈列商品的工具,上层空间直接当仓库使用,省下了20%的仓储成本。
还有更绝的。乐尔乐很喜欢接盘别人干不下去的超市,直接换个门头开张,这样连装修和货架的钱都不用出。这样的逻辑听着简单,却成了它扩张最快的武器。
这些“抠门”操作,换来的是真金白银的利润。那它的商品成本又是怎么控制的?靠的又是哪一套“江湖手段”?
陈正国出生在湖南邵阳,家境贫寒,父母早逝,只能靠摆地摊供弟弟上学。从大学开始,他就在各大批发商业市场混迹,靠老乡的支持拿到低价货源。这种靠义气维系起的信任,也成为他创业的种子。
2011年,他带着32万元积蓄,在长沙中南大学旁边开出了第一家乐尔乐。面积只有123平方米,没有装修,货架薄得差点出事故,空调也没有,只有几个大风扇。可他把康师傅冰红茶卖到1.9元,农夫山泉卖9毛,东方树叶只要3.7元。
当时很多人怀疑是假货,前三个月生意惨淡。后来学生们发现确实是真货,便宜得离谱,口碑像病毒一样传播开来。营业额从每天几千飙到六七万,周末甚至能冲到十万。
陈正国能做到低价还赚钱,全靠他在长沙高桥大市场建立的供应链江湖。这个全国第二大批发商业市场,聚集了9100多家商户,商品超过170万种。他和230多个核心供应商建立了长期合作伙伴关系,形成一个强大的供货联盟。
在业内流传一句话:“陈正国到高桥振臂一呼,10分钟能收到5000万现金。”虽然有些夸张,但足以说明他的江湖地位。他坚持现款现货,不拖欠一分钱,赢得了极高的商业信誉。
供应链端,他砍掉了传统的六到七个中间环节,直接与厂家或高层级经销商谈判,节省10%-20%的进货成本。物流上,他要求供应商直接发货到乐尔乐大仓,再配送到门店,省了15%的物流成本。
更重要的是,他不靠商品差价赚钱——把利润让利给加盟商和消费的人。像0.9元的农夫山泉、3.7元的东方树叶,表面看似亏本,实际上靠规模拉低整体成本,最后照样赚钱。
2014年,乐尔乐开始尝试开放加盟。与市面上动不动几十万加盟费的品牌不同,陈正国一开始根本不收加盟费。加盟商只要挂上乐尔乐的门头,他就会把自己的销售经验、定价逻辑、供应链资源统统教给他们。
这种做法听起来像是公益,但实质是为了扩大规模,压低采购成本,形成较为强大的议价能力。这种“以让利换规模,以规模换利润”的打法,在短短几年内奏效。
2014年80家店,2017年500家,2020年突破1800家,到2023年已达到3900家,销售额突破400亿元。截至2025年,门店数量已超越9000家,年销售额突破500亿。
更惊人的是,闭店率不到2%,其中大多数还是因为拆迁、修缮等客观因素。这说明,乐尔乐的模式是可以被成功复制的。
加盟模式也慢慢变得正规。现在有两种方式:一种是单店加盟,按面积收服务费,提供选址、设计等服务;另一种是成为区域唯一合伙人,在一个地区发展多个门店,享受品牌发展红利。
这些加盟店中,90%是加盟形式,但60%的销售额由10%的直营店支撑。直营保障品质,加盟拉动规模,形成了一种稳定的扩张结构。
陈正国把这套模式称为“用批发的形式,把天下的零售重做一遍”。他的门店表面是零售,实则是前端渠道,背后是强大的B2B平台。这种模式,是否真能在激烈的竞争中一直走下去?
全国扩张的野心已经摆在台面。2024年,乐尔乐成立了招商团队“乐尔乐汇盟”,计划投入10亿元打造全国供应链,目标是一万家门店、1000亿营收。
为了实现这个目标,他们引入了擅长零售与跨境电子商务的张礼垚团队,推出多元合作模式,将高桥大市场的资源复制到全国各地。
不过,随着零食很忙、奥乐齐、物美超值、快乐猴等新品牌纷纷入局,竞争变得异常激烈。乐尔乐的极简选址、简陋装修、低价路线,能否被更广泛的城市消费者接受?
尤其是一线城市,消费习惯和审美标准更高,是否会因为体验感差而流失顾客?还有,90%以上的加盟比例,对运营管理也提出了更加高的要求,一旦供应链出问题、加盟商失控,风险也会像滚雪球一样放大。
还有一个问题一直是外界关注的焦点:这么低的价格是不是会牺牲商品质量?陈正国为此专门把自己的照片挂在门店,承诺假一罚十,用人格担保商品品质。但随着规模扩大,品控挑战也会慢慢的大。
尽管如此,乐尔乐已经证明了一件事:在中国做零售,只要产品便宜、货真价实,就有市场,就能赚钱。
乐尔乐的崛起,是中国草根商业智慧的一个缩影。它用“极致低价”撬动了零售市场,用“草根模式”打败了资本逻辑。不靠烧钱,不靠炒概念,靠的是一分钱一分货的真诚和实干。这家“穷鬼超市”,也许正在重新定义中国零售的未来。
做生意就得精打细算,乐尔乐老板真会过日子,难怪能赚钱,不过还是得保证货真价实才行啊
开超市就得实在,像乐尔乐这样把成本压下来让老百姓得实惠,比那些花里胡哨的强多了
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