32.8元一斤的蒜苔被骂上热搜:超市的“明码标价”,为何敌不过百姓的“体感不公”?
青海一家亲超市最近摊上事儿了——店里卖的新蒜苔,标价每斤32.8元,顾客拍了照片传到网上,一下子炸开了锅。
超市很快给出了回应:定价32.8元,毛利率大约14.5%。言下之意,他们不是胡乱加价,而是有成本核算的。他们还表示,这件事暴露了自身的不足,以后会在门店增加商品的价值说明牌,优化客服,用更细致的服务回馈大家。
按理说,商家明码标价,顾客自愿购买,一个愿打一个愿挨,这事儿就该翻篇了。可网上的讨论却更热闹了。
一种声音非常响亮,也代表了相当一部分人的看法:“明码标价,童叟无欺,只要不强买强卖,就没错。”
这话听着在理。市场经济的基本规则之一,就是买卖自由。价格标得清清楚楚,你觉得贵,可以不买;你需要,又觉得值这个价,那就买。超市没有把8.8元的商品写成32.8元,也没有结账时偷偷加价,程序上确实挑不出大毛病。
支持这种观点的人认为,对价格的过度干涉,反而可能破坏市场自身的调节机制。今天嫌蒜苔贵要管,明天嫌猪肉贵也要管,那市场还怎么运行?商品的价值由成本、供需关系决定,春节期间人工、物流成本上涨,新上市蒜苔本身量少价高,再加上青海有几率存在的运输不便,最终反映在售价上,似乎也情有可原。
如果我们只停留在“明码标价即正义”的层面,那讨论就未免太单薄了。这件事真正值得咀嚼的,是它暴露出的一个更深层次的矛盾:商业的“合规性”与社会的“合理性”之间的微妙鸿沟。
超市的做法,在商业规则上可能“合规”了,但在社会感知和期待上,却引发了“不合理”的争议。
第一,明码标价是底线,但不是全部。 它保障的是交易过程的透明,防止欺诈。但它不负责回答,也回答不了一个更根本的问题:这个“价”本身,是怎么样产生的?是否在特定时间、特定地点,对特定人群构成了过重的负担?
尤其是在青海这样的地区,冬季新鲜蔬菜供应本就比内地紧张,大型超市在某些特定的程度上承担着社区民生供应的角色。当一种基础蔬菜的价格高到让普通居民咋舌、需要上网“曝光”时,商家是否应该反思,自己的定价策略除了成本利润,是否还缺少了一点对在地市场承受力和消费的人情感的考量?
第二,14.5%的毛利率是“合理”的吗? 超市抛出这一个数字,是想验证自己利润不高。但“毛利率”是一个财务概念,普通消费者感触不深。大家直观感受到的是“一斤蒜苔要花我三十多块”,这可能是半天工资,是一家人几天的菜钱。财务上的合理,与生活层面的体感,常常是两回事。
更重要的是,消费者无从核实这个成本是否完全真实、必要。运输难、损耗大,这些都是事实,但具体难到什么程度、大到什么比例,成了一笔“黑箱”账。这恰恰是超市后续承诺要改进的地方——“增加价格说明牌”。如果能更透明地展示从产地到货架的成本构成,比如进货价、运费、损耗占比等,哪怕价格不变,获得的谅解也会多得多。信任,源于透明。
第三,危机应对里的“真诚”分量。 超市的回应,是标准的危机公关模板:承认不足、提出改进、承诺未来。这没错。但网友为何不那么买账?或许是因为,回应虽然“正确”,却稍显“机械”,它更像是在平息舆论,而非真正理解并呼应舆论背后的民生关切。大家讨论的不是一次简单的价格误会,而是在生活成本压力下,对商家“趁难图利”的普遍警惕和不满。回应若能将“执行规定”的姿态,更多转向“体察情绪”的共情,效果可能不同。
其实,“蒜苔事件”离我们任何一个人都不远。我们可能都曾在菜市场、水果店或生鲜平台前犹豫过:这东西怎么这么贵?
深究下去,我们会发现价格背后是一张复杂的网:气候影响收成、油价带动运费、节日催生需求……这一些因素共同推高了终端价格。作为消费者,我们当然有权用脚投票,选择不买。但作为社会共同体的一员,我们或许也期待,那些与我们生活息息相关的商家,在追逐利润的同时,能保有一份对寻常百姓“菜篮子”重量的感知。
“明码标价”是商业社会的基石,必须坚守。但“价”的旁边,或许还应该有一份“情”,是对市场规律的尊重,也是对民生冷暖的体恤。这并非道德绑架,而是一种更可持续、也更得人心的商业智慧。
下一次,当我们再看到类似的价格新闻时,或许可以多问一句:在冰冷的数字标牌背后,是否还有温暖的人文考量?一个能平衡好“合规”与“合情”的企业,才能真正赢得人们的信赖,走得更远。
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